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Bolo Lilas

Um bolo macio e saboroso com uma cor lilas encantadora, perfeito para qualquer ocasiao.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 servings
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 2 xicaras farinha de trigo
  • 1 xicara acucar
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 1 colher de cha essencia de baunilha em po
  • 1 xicara leite vegetal aveia ou amendoa
  • 1 colher de sopa corante alimenticio lilas
  • 1 colher de sopa fermento em po

Method
 

  1. Preaqueça o forno a 180 graus e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o acucar e o fermento.
  3. Adicione a manteiga e o leite vegetal, mexendo ate obter uma massa homogenea.
  4. Incorpore a essencia de baunilha e o corante lilas, misturando bem.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
  6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Notes

Para um bolo ainda mais fofo, bata as claras em neve e incorpore delicadamente a massa.