Ingredients
Method
- Preaqueça o forno a 180 graus e unte uma forma com oleo e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o acucar ate obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o oleo e o leite, misturando bem.
- Incorpore a farinha de trigo e o sal, mexendo ate ficar homogeneo.
- Por ultimo, adicione o fermento e a essencia de baunilha, misturando delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
- Faça o teste do palito para verificar se o bolo esta assado.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
Notes
Para um sabor extra, adicione raspas de limao ou coco ralado a massa. Armazene o bolo em um recipiente fechado para manter a maciez.
