Ingredients
Method
- Cozinhe o milho verde com um pouco de agua ate ficar macio.
- Escorra o milho e bata no liquidificador com um pouco de agua ate obter uma mistura homogenea.
- Volte a mistura para a panela e adicione o leite condensado, a manteiga e o sal.
- Cozinhe em fogo medio, mexendo sempre, ate que a mistura engrosse.
- Retire do fogo e adicione a canela e o coco ralado, misturando bem.
- Deixe esfriar e sirva em pequenas porcoes.
Notes
Para um sabor mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite. Guarde na geladeira em um recipiente fechado por ate 3 dias.
