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Receita de Brigadeiros Gourmet: Facil e Delicioso para Toda Familia

Descubra como fazer brigadeiros gourmet facil e delicioso com ingredientes simples. Perfeito para sobremesas especiais e celebracaoes.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Calories: 350

Ingredients
  

  • 1 can leite condensado
  • 2 tbsp manteiga sem sal
  • 4 tbsp chocolate em po 50% cacau
  • 0.5 cup granulado de chocolate

Method
 

  1. Em uma panela antiaderente, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em po.
  2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, ate que a mistura desgrude do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
  4. Com as maos levemente untadas com manteiga, enrole pequenas porcoes da massa em formato de bolinhas.
  5. Passe as bolinhas no granulado de chocolate e coloque em forminhas de papel.

Notes

Para uma versao ainda mais gourmet, use chocolate em po 70% cacau.